富士経済グループマーケットシェアデータ

動物バイオ由来

セラミド〈レポート基準年:2022年〉

データ更新日:2023年10月02日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(311kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

セラミドは、表皮の最上層の角質層に存在する細胞間脂質であり、皮膚の保湿機能改善や水分蒸発、刺激や細菌等から皮膚を守る機能がある。セラミドには原材料等により「ヒト型セラミド」や「動物性/植物性セラミド」「合成セラミド」等に分類される。本項では、主に食品用途として使われている植物性セラミドを対象とする・・・

1.市場規模(前年比)
2.市場予測
3.市場動向(販売実績・前年比)
4.マーケットシェア(会社名、販売実績、シェア)
5.市場概要
6.マーケットシェア状況
7.市場展望
8.市場指標/評価

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L-カルニチン〈レポート基準年:2022年〉

データ更新日:2023年10月02日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(308kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

L-カルニチンは、体内の脂肪を燃焼し、エネルギーに変える為に必要不可欠なアミノ酸の一種であり、筋細胞内における脂肪酸をミトコンドリアに運搬する機能を有している。主な訴求機能は、体内の脂肪を燃焼しエネルギーに変える事である。又、脂肪代謝による体重管理やメタボリックシンドロームの予防の他、運動持久力の・・・

1.市場規模(前年比)
2.市場予測
3.市場動向(販売実績・前年比)
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アスタキサンチン〈レポート基準年:2022年〉

データ更新日:2023年10月02日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(319kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

アスタキサンチンは、キサントフィル類に属するカロテノイドの一種であり、魚ではサケやタイ、鯉、イクラ等、甲殻類ではエビやカニ、藻類等に含まれる赤系色素成分である。ビタミンEの1,000倍、βカロテンの5倍と言われる強力な抗酸化力を有している。本項では、健康食品やサプリメント、飲料、食品等に使用できる・・・

1.市場規模(前年比)
2.市場予測
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コンドロイチン〈レポート基準年:2022年〉

データ更新日:2023年10月02日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(318kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

コンドロイチンは、アミノ酸を含有する多糖類で、ヒアルロン酸と同じムコ多糖類である。サメ軟骨と豚軟骨を由来原料とする製品が主体であり、一部サケ軟骨由来もある。訴求機能は、変形性関節症、腎炎、疼痛性疾患(関節痛、腰痛、神経痛、五十肩等)、疲労回復、血栓抑制作用、角膜保湿作用(ドライアイ)、音響外傷性難・・・

1.市場規模(前年比)
2.市場予測
3.市場動向(販売実績・前年比)
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ヒアルロン酸〈レポート基準年:2022年〉

データ更新日:2023年10月02日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(313kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

ヒアルロン酸は、ムコ多糖の一種であり、単糖であるN-アセチルグルコサミンとD-グルクロン酸が交互に結合した構造を持つ。ヒト等の脊椎動物の皮膚、関節、眼の硝子体に多く、腱、軟骨、筋肉、血管、脳等の細胞外マトリックスとして存在している。目の潤い、肌弾力の維持、関節の潤滑剤等の役割を果たしている。鶏冠抽・・・

1.市場規模(前年比)
2.市場予測
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プロテオグリカン〈レポート基準年:2022年〉

データ更新日:2023年10月02日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(313kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

プロテオグリカン(PG)は、皮膚や軟骨の弾性、柔軟性を維持するのに必要な細胞外マトリックスの成分として、ヒアルロン酸、コラーゲンと同時に含まれている。PG自体の構造は、コアタンパク質にコンドロイチン硫酸がブラシ状に結合された高分子複合体である。ヒアルロン酸、コラーゲンの生成機能、メラニン抑制、高い・・・

1.市場規模(前年比)
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プラセンタ〈レポート基準年:2022年〉

データ更新日:2023年10月02日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(316kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

プラセンタは、哺乳類が胎児を体内で生育する際に重要となる器官で、タンパク質、脂質、糖質、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、核酸、細胞増殖因子等多数の栄養成分が含まれる。本項では、主にブタ、ウマの胎盤由来で、食品、サプリメント、化粧品等に使用されるプラセンタエキスを対象とし、医療分野で使用されるヒト由来・・・

1.市場規模(前年比)
2.市場予測
3.市場動向(販売実績・前年比)
4.マーケットシェア(会社名、販売実績、シェア)
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6.マーケットシェア状況
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コラーゲン〈レポート基準年:2022年〉

データ更新日:2023年10月02日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(308kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

コラーゲンは、脊椎動物の真皮、靭帯、骨、軟骨等を構成する繊維状のタンパク質であり、多細胞動物の細胞外マトリックスの主成分である。ポリペプチド鎖の組み合わせによって28種類のタイプが確認されており、I型〜V型の種類に分類される。本項では、生体内に最も多く存在するI型、II型を対象とする。牛、豚、鶏、・・・

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イミダゾールジペプチド〈レポート基準年:2022年〉

データ更新日:2023年10月02日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(312kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

イミダゾールジペプチドは、アミノ酸である二つのヒスチジンが結合したジペプチドの総称である。訴求機能は、抗疲労効果である。他には抗酸化、血圧降下、アンチエイジングに加え、アンセリンでは尿酸値降下作用も確認されている。又、脳機能関連の新たな臨床試験結果も海外で新たに報告されている。2015年の機能性表・・・

1.市場規模(前年比)
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DHA/EPA〈レポート基準年:2022年〉

データ更新日:2023年10月02日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(308kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

DHA/EPAは、魚油に含まれるオメガ3系の必須脂肪酸として代表的な素材である。魚油の中でトリグリセリドの状態で結合しており、DHA/EPAは各々が単独で存在する事が難しく、その配合率を精製技術により規格化している。本項では、食品、化粧品・トイレタリー、医薬品・医薬部外品、その他ペットフード等に使・・・

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2.市場予測
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グルコサミン〈レポート基準年:2022年〉

データ更新日:2023年10月02日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(318kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

グルコサミンは、動物の皮膚や軟骨、甲骨類の殻、キノコ類等に含まれ、人体内では軟骨成分の合成、水分を維持する役割を持つグリコサミノグリカン(ムコ多糖)として存在している。当該品は、食品添加物として扱われるグルコサミン塩酸塩の他、日本では医薬品として分類されているグルコサミン硫酸塩、天然グルコサミンと・・・

1.市場規模(前年比)
2.市場予測
3.市場動向(販売実績・前年比)
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5.市場概要
6.マーケットシェア状況
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セラミド〈レポート基準年:2020年〉

データ更新日:2022年02月01日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(308kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

セラミドは、表皮の最上層の角質層に存在する細胞間脂質であり、皮膚の保湿機能改善や、水分蒸発、刺激や細菌等から皮膚を守る機能がある。原料は、コンニャク芋やコメ、トウモロコシ、小麦、大豆、甜菜、ミルク、リンゴ、パイナップル、ミカン等がある。本項では化粧品や食品用途として使われるセラミドを対象とする。従・・・

1.市場規模(前年比)
2.市場予測
3.市場動向(販売実績・前年比)
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L-カルニチン〈レポート基準年:2020年〉

データ更新日:2022年02月01日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(313kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

L-カルニチンは、体内の脂肪を燃焼し、エネルギーに変える為に必要不可欠なアミノ酸の一種であり、筋細胞内における脂肪酸をミトコンドリアに運搬する機能を有している。主な訴求機能は、体内の脂肪を燃焼しエネルギーに変えることである。又、脂肪代謝による体重管理やメタボリックシンドロームの予防の他、運動持久力・・・

1.市場規模(前年比)
2.市場予測
3.市場動向(販売実績・前年比)
4.マーケットシェア(会社名、販売実績、シェア)
5.市場概要
6.マーケットシェア状況
7.市場展望
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アスタキサンチン〈レポート基準年:2020年〉

データ更新日:2022年02月01日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(320kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

アスタキサンチンは、キサントフィル類に属するカロテノイドの一種で、魚ではサケやタイ、鯉、イクラ等、甲殻類ではエビやカニ、藻類等に含まれる赤系色素成分である。健康食品や化粧品に使用されるアスタキサンチンはヘマトコッカス藻が主流である。当該品は、ビタミンEの1,000倍、βカロテンの5倍と言われる強力・・・

1.市場規模(前年比)
2.市場予測
3.市場動向(販売実績・前年比)
4.マーケットシェア(会社名、販売実績、シェア)
5.市場概要
6.マーケットシェア状況
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コンドロイチン〈レポート基準年:2020年〉

データ更新日:2022年02月01日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(312kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

コンドロイチンは、アミノ酸を含有する多糖類で、ムコ多糖類である。サメ軟骨由来と豚由来がメインで一部サケ由来も存在する。訴求機能は関節痛、腰痛、角膜表層の保護、神経痛の緩和等が確認されている。医薬品分野では注射剤、点眼薬、食品分野ではグルコサミンとの複合で関節対応等の訴求がみられる。又、肌のコラーゲ・・・

1.市場規模(前年比)
2.市場予測
3.市場動向(販売実績・前年比)
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7.市場展望
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ヒアルロン酸〈レポート基準年:2020年〉

データ更新日:2022年02月01日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(319kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

ヒアルロン酸は、N-アセチルグルコサミンとグルクロン酸が交互に結合した構造を持つ、ムコ多糖類の一種である。動物の皮膚、腱、軟骨、筋肉、血管、脳等に存在している。保水力に優れており、目の潤いや肌の弾力の維持、関節における潤滑剤としての役割を果たしている。鶏の鶏冠からの抽出法や、微生物による発酵法によ・・・

1.市場規模(前年比)
2.市場予測
3.市場動向(販売実績・前年比)
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5.市場概要
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7.市場展望
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プロテオグリカン〈レポート基準年:2020年〉

データ更新日:2022年02月01日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(311kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

プロテオグリカン(PG)は、皮膚や軟骨の弾性、柔軟性を維持するのに必要な細胞外マトリックスの成分として、ヒアルロン酸、コラーゲンと同時に多く含まれている。PG自体の構造は、コアタンパク質にコンドロイチン硫酸がブラシ状に結合された高分子複合体である。ヒアルロン酸、コラーゲンの生成機能、メラニン抑制、・・・

1.市場規模(前年比)
2.市場予測
3.市場動向(販売実績・前年比)
4.マーケットシェア(会社名、販売実績、シェア)
5.市場概要
6.マーケットシェア状況
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プラセンタ〈レポート基準年:2020年〉

データ更新日:2022年02月01日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(315kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

プラセンタは、哺乳類が胎児を体内で生育する際に重要となる器官で、タンパク質、脂質、糖質、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、核酸、細胞増殖因子等が含まれている。本項では豚、馬の胎盤由来を対象とし、医療分野で使用されるヒト由来プラセンタは対象外とする。関与成分であるアミノ酸の特定が難しいことから機能性表示・・・

1.市場規模(前年比)
2.市場予測
3.市場動向(販売実績・前年比)
4.マーケットシェア(会社名、販売実績、シェア)
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コラーゲン〈レポート基準年:2020年〉

データ更新日:2022年02月01日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(316kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

コラーゲンは、脊椎動物の真皮、靭帯、骨、軟骨等を構成する繊維状のタンパク質であり、多細胞動物の細胞外マトリックスの主成分である。ポリペプチド鎖の組み合わせによって28種類のタイプが確認されており、I型〜V型の種類に分類される。本項では生体内に最も多く存在するI型、II型を対象とする。牛、豚、鶏、魚・・・

1.市場規模(前年比)
2.市場予測
3.市場動向(販売実績・前年比)
4.マーケットシェア(会社名、販売実績、シェア)
5.市場概要
6.マーケットシェア状況
7.市場展望
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イミダゾールジペプチド〈レポート基準年:2020年〉

データ更新日:2022年02月01日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(312kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

イミダゾールジペプチドとは、カルノシン、アンセリン、バレニンに代表されるジペプチド(2つのアミノ酸の結合したもの)の総称である。訴求機能は、抗疲労効果である。他には抗酸化、血圧降下、アンチエイジング等の機能に加え、アンセリンは尿酸値降下作用も確認されている。2015年の機能性表示食品の解禁に伴い、・・・

1.市場規模(前年比)
2.市場予測
3.市場動向(販売実績・前年比)
4.マーケットシェア(会社名、販売実績、シェア)
5.市場概要
6.マーケットシェア状況
7.市場展望
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DHA/EPA〈レポート基準年:2020年〉

データ更新日:2022年02月01日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(315kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

DHA/EPAは、オメガ3系の必須脂肪酸の代表的な素材である。DHA/EPAとして単独で存在することが難しく、サプライヤー各社の精製技術によりDHAとEPAの配合率が規格されたオイル状での展開が主流である。本項では、食品、化粧品・トイレタリー、医薬品・医薬部外品、その他ペットフード等に使用される素・・・

1.市場規模(前年比)
2.市場予測
3.市場動向(販売実績・前年比)
4.マーケットシェア(会社名、販売実績、シェア)
5.市場概要
6.マーケットシェア状況
7.市場展望
8.市場指標/評価

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グルコサミン〈レポート基準年:2020年〉

データ更新日:2022年02月01日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(318kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

グルコサミンは、カニやエビ等甲殻類の外骨格であるキチン質に多く含まれており、人体内では軟骨成分の合成、水分を維持する役割を持つグリコサミノグリカンとして存在している。当該品は、食品添加物として扱われるグルコサミン塩酸塩の他、日本では医薬品に分類されるグルコサミン硫酸塩、N‐アセチルグルコサミン等が・・・

1.市場規模(前年比)
2.市場予測
3.市場動向(販売実績・前年比)
4.マーケットシェア(会社名、販売実績、シェア)
5.市場概要
6.マーケットシェア状況
7.市場展望
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セラミド〈レポート基準年:2018年〉

データ更新日:2020年01月28日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(313kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

セラミドは、アミノ基に脂肪酸が結合した物質で、スフィンゴ脂質やセレブロシドとも呼ばれている。角質層の細胞間脂質でもあり、皮膚の保湿機能改善や、水分蒸発、刺激や細菌等から皮膚を守る機能がある。原料は、コンニャク芋やコメ、トウモロコシ、小麦、大豆、甜菜、ミルク、リンゴ、パイナップル、ミカン、桃等が挙げ・・・

1.市場規模(前年比)
2.市場予測
3.市場動向(販売実績・前年比)
4.マーケットシェア(会社名、販売実績、シェア)
5.市場概要
6.マーケットシェア状況
7.市場展望
8.市場指標/評価

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L-カルニチン〈レポート基準年:2018年〉

データ更新日:2020年01月28日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(311kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

L-カルニチンは、1905年に筋肉抽出物中に発見された、エネルギー代謝において必須のアミノ酸の一種である。筋細胞内における脂肪酸をミトコンドリアに運搬するという他の素材では代替できない機能を有しており、脂肪代謝には必要不可欠な物質である。主な機能は、体内の脂肪を燃焼しエネルギーに変えることである。・・・

1.市場規模(前年比)
2.市場予測
3.市場動向(販売実績・前年比)
4.マーケットシェア(会社名、販売実績、シェア)
5.市場概要
6.マーケットシェア状況
7.市場展望
8.市場指標/評価

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アスタキサンチン〈レポート基準年:2018年〉

データ更新日:2020年01月28日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(314kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

アスタキサンチンは、キサントフィル類に属するカロテノイドの一種であり、魚ではサケやタイ、鯉、イクラ等、甲殻類ではエビやカニ、藻類等に含まれる赤系色素成分である。又、ヘマトコッカスと呼ばれる海藻に多く含まれ、食物連鎖により様々な生物に取り込まれている。当該品は、ビタミンEの1,000倍、βカロテンの・・・

1.市場規模(前年比)
2.市場予測
3.市場動向(販売実績・前年比)
4.マーケットシェア(会社名、販売実績、シェア)
5.市場概要
6.マーケットシェア状況
7.市場展望
8.市場指標/評価

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コンドロイチン〈レポート基準年:2018年〉

データ更新日:2020年01月28日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(317kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

コンドロイチンはムコ多糖類の一つであり、関節や軟骨等の結合組織、靭帯、皮膚、血管壁、眼球、角膜、粘液、納豆や山芋、オクラ等の粘り成分や、スッポン、フカヒレ、スジ肉等にも含まれている。主な機能は、関節、靭帯、腱の弾力性向上や保水作用による関節痛の緩和であり、その他、角膜表層の保護、美肌効果等である。・・・

1.市場規模(前年比)
2.市場予測
3.市場動向(販売実績・前年比)
4.マーケットシェア(会社名、販売実績、シェア)
5.市場概要
6.マーケットシェア状況
7.市場展望
8.市場指標/評価

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ヒアルロン酸〈レポート基準年:2018年〉

データ更新日:2020年01月28日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(311kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

ヒアルロン酸は、N-アセチルグルコサミンとグルクロン酸の二糖が交互に結合した構造を持つ、ムコ多糖類の一種である。1934年に牛の眼球から分離され発見された物質であり、動物の皮膚、腱、軟骨、血管、脳等に存在している。保水力に優れており、目の潤いや肌の弾力の維持、関節における潤滑剤としての役割を果たし・・・

1.市場規模(前年比)
2.市場予測
3.市場動向(販売実績・前年比)
4.マーケットシェア(会社名、販売実績、シェア)
5.市場概要
6.マーケットシェア状況
7.市場展望
8.市場指標/評価

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プロテオグリカン〈レポート基準年:2018年〉

データ更新日:2020年01月28日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(319kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

プロテオグリカン(以下、PG)とは、コラーゲンやヒアルロン酸と同じく細胞外マトリックスを形成する成分であり、動物の皮膚や軟骨に多く存在している。又、コアタンパク質に糖鎖の一種であるグリコサミノグリカンが一定様式で共有結合した糖タンパク複合体の総称である。体内におけるコラーゲン、ヒアルロン酸生成促進・・・

1.市場規模(前年比)
2.市場予測
3.市場動向(販売実績・前年比)
4.マーケットシェア(会社名、販売実績、シェア)
5.市場概要
6.マーケットシェア状況
7.市場展望
8.市場指標/評価

価格2,200(税込)

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プラセンタ〈レポート基準年:2018年〉

データ更新日:2020年01月28日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(313kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

プラセンタとは胎盤を意味し、哺乳類が胎児を体内で生育する際に重要となる器官である。胎盤から抽出されたエキスには、タンパク質、脂質、糖質、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、核酸等の成分の他、細胞増殖因子が含まれている。1950年代から肝硬変、更年期障害等の治療用として使用されてきたが、現在では美容素材と・・・

1.市場規模(前年比)
2.市場予測
3.市場動向(販売実績・前年比)
4.マーケットシェア(会社名、販売実績、シェア)
5.市場概要
6.マーケットシェア状況
7.市場展望
8.市場指標/評価

価格2,200(税込)

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コラーゲン〈レポート基準年:2018年〉

データ更新日:2020年01月28日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(315kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

コラーゲンは、脊椎動物の真皮、靭帯、骨、軟骨等を構成する繊維状のタンパク質であり、多細胞動物の細胞外マトリクスの主成分である。ポリペプチド鎖の組み合わせによって約30種類のタイプが確認されており、I〜V型の種類に分類される。生体内に最も多く存在するのはI型とII型である。本項では、I型、II型の両・・・

1.市場規模(前年比)
2.市場予測
3.市場動向(販売実績・前年比)
4.マーケットシェア(会社名、販売実績、シェア)
5.市場概要
6.マーケットシェア状況
7.市場展望
8.市場指標/評価

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コエンザイムQ10〈レポート基準年:2018年〉

データ更新日:2020年01月28日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(309kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

コエンザイムQ10は、別名ユビキノン、ユビデカレノン、補酵素Q等の名称でも呼ばれている。生体内の細胞内ミトコンドリア内膜に存在する脂溶性成分であり、エネルギー生産に関与している。トウモロコシ、テンサイ、サトウキビ等を主原料とした微生物発酵と、化学合成品が主体である。2001年から、ディーエイチシー・・・

1.市場規模(前年比)
2.市場予測
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イミダゾールジペプチド〈レポート基準年:2018年〉

データ更新日:2020年01月28日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(315kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

イミダゾールジペプチドとは、カルノシン、アンセリン、バレニン等イミダゾール基を有するアミノ酸結合体である。抗疲労素材として代表的な素材であり、その他、抗酸化作用、血圧降下作用、抗炎症作用等の機能も確認されている他、回遊魚に多く含まれるアンセリンに関しては、尿酸値降下作用も確認されている。更に脳老化・・・

1.市場規模(前年比)
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DHA/EPA〈レポート基準年:2018年〉

データ更新日:2020年01月28日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(314kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

DHA/EPAは、マグロ、カツオ、イワシ等の青魚、海藻等、海洋生物に多く含まれる不飽和脂肪酸で、かつ人体内では合成できない必須脂肪酸及びオメガ3脂肪酸である。主原料によってその構成比は異なるが、DHAとEPAは単独で存在することが難しく、サプライヤー各社の精製技術により配合率が規格された素材が展開・・・

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グルコサミン〈レポート基準年:2018年〉

データ更新日:2020年01月28日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(319kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

グルコサミンは主にカニやエビ等甲殻類の外骨格であるキチン質に多く含まれており、人体内では軟骨成分の合成、水分を維持する役割をもつグリコサミノグリカンの一種である。食品添加物として扱われるグルコサミン塩酸塩の他、日本では医薬品として分類されるグルコサミン硫酸塩、N‐アセチルグルコサミン等が流通してい・・・

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コンドロイチン〈レポート基準年:2017年〉

データ更新日:2019年02月15日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(205kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

コンドロイチンは、関節や軟骨等の結合組織、靭帯、皮膚、血管壁、眼球、角膜、粘液等多くの部位に存在し、潤滑剤として重要な役割を果たす他、保水性、弾力性を与えている。コンドロイチンの主な生理機能は、関節、靭帯、腱の弾力性向上や保水作用による関節痛の緩和であり、その他、角膜表層の保護、美肌効果等がある。・・・

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セラミド〈レポート基準年:2017年〉

データ更新日:2019年02月15日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(206kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

セラミドは、アミノ基に脂肪酸が結合した物質で、スフィンゴ脂質やセレブロシドとも呼ばれている。角質層の細胞間脂質でもあり、皮膚の保湿機能改善や、水分蒸発、刺激や細菌等から皮膚を守る機能がある。原料は、コンニャク芋やコメ、トウモロコシ、小麦、大豆、甜菜、ミルク、リンゴ、パイナップル、ミカン、桃等が挙げ・・・

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機能性乳酸菌〈レポート基準年:2017年〉

データ更新日:2019年02月15日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(199kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

機能性乳酸菌は、整腸、免疫賦活、ウイルス低減、LDLコレステロールの低減等の機能を発揮するものを指す。本項は、ヨーグルト等を発酵させる目的のスターター(ブルガリア菌、サーモフィラス菌)は対象外とする。尚、乳酸菌は食品以外の多岐にわたるアプリケーションで採用されているが、本項は食品用途のみを対象とす・・・

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L-カルニチン〈レポート基準年:2017年〉

データ更新日:2019年02月15日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(200kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

L-カルニチンは、1905年に筋肉抽出物中に発見された。エネルギー代謝において必須アミノ酸の一種である。筋細胞内における脂肪酸をミトコンドリアに運搬するという他の素材では代替できない機能を有している。主な生理機能は、体内の脂肪を燃焼しエネルギーに変えることである。又、筋肉疲労の改善作用の他にも、記・・・

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アスタキサンチン〈レポート基準年:2017年〉

データ更新日:2019年02月15日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(214kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

アスタキサンチンは、キサントフィル類に属するカロテノイドの一種であり、魚ではサケやタイ、鯉、イクラ等、甲殻類ではエビやカニ、藻類等に含まれる赤系色素成分である。又、ヘマトコッカスと呼ばれる海藻に多く含まれ、食物連鎖により様々な生物に取り込まれている。当該品は、ビタミンEの1,000倍、βカロテンの・・・

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ヒアルロン酸〈レポート基準年:2017年〉

データ更新日:2019年02月15日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(212kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

ヒアルロン酸は、グルクロン酸とN‐アセチルグルコサミンが交互に結合したムコ多糖類の一種である。動物の皮膚や腱、筋肉、軟骨、血管、脳等に存在する物質で、保水力に優れており、目の潤いや肌の弾力の維持、関節における潤滑剤としての役割を果たしている。市場では鶏冠由来と、発酵法で製造されたヒアルロン酸が流通・・・

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プラセンタ〈レポート基準年:2017年〉

データ更新日:2019年02月15日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(211kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

哺乳動物が妊娠中に体内に形成する胎盤の英語名をプラセンタというが、本項ではこれらから有効成分を抽出した機能性素材を取り上げる。構成成分は蛋白質や脂質、糖質の三大栄養素に加え、ビタミン、ミネラルの他、遊離アミノ酸や核酸、細胞増殖作用を持つ様々な成長因子等が含有されている。1950年代から医療用医薬品・・・

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コラーゲン〈レポート基準年:2017年〉

データ更新日:2019年02月15日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(215kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

コラーゲンは、多細胞動物の細胞外マトリクスの主成分であり、真皮、血管、靭帯、骨(歯、軟骨)、内臓等を構成する繊維状のタンパク質である。種類は、異なるポリペプチド鎖の組み合わせにより約30種類のタイプが確認されており、I型〜V型に分類され、生体内に最も多く存在するものは、I型とII型である。本項では・・・

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コエンザイムQ10〈レポート基準年:2017年〉

データ更新日:2019年02月15日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(209kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

コエンザイムQ10は、ビタミン様物質であり、全ての細胞内ミトコンドリア内膜に存在し、これらを動かす為のエネルギーATP(アデノシン三リン酸)をつくる補酵素の一種である。植物等からの抽出物を原料として化学合成する方法と、トウモロコシやテンサイ、サトウキビ等を原料として酵母等の微生物を用いて製造する発・・・

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イミダゾールジペプチド〈レポート基準年:2017年〉

データ更新日:2019年02月15日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(212kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

イミダゾールジペプチドとは、カルノシン、アンセリン、バレニン等、イミダゾール基を有するアミノ酸結合体である。抗酸化作用、血圧降下作用、抗炎症作用等の機能も確認されている他、アンセリンに関しては、尿酸値降下作用も確認されている。更に脳老化改善効果の研究データもあり、現代人におけるQOL向上素材として・・・

1.市場規模(前年比)
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DHA/EPA〈レポート基準年:2017年〉

データ更新日:2019年02月15日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(218kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

DHA/EPAは、マグロ、カツオ、イワシ等魚油に多く含まれるオメガ3系の必須脂肪酸である。DHAとEPAは単独で存在することが難しく、サプライヤー各社の精製技術により配合率が規格された素材が展開されている。DHA、EPAは、体内で生成することができない為食事やサプリメントで補給をする必要がある。本・・・

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グルコサミン〈レポート基準年:2017年〉

データ更新日:2019年02月15日
情報提供元 株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数 1頁(212kb)
レポート概要(レポートから抜粋)

グルコサミンは、アミノ糖の一種であり、ヒアルロン酸等のもととなる成分である。主にカニやエビ等の甲殻類の外骨格であるキチン質に多く含まれており、人体内では軟骨成分の合成、水分を維持するグリコサミノグリカンの一種である。食品添加物として扱われるグルコサミン塩酸塩の他、グルコサミン硫酸塩、N‐アセチルグ・・・

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